欢迎来到游尾会,一样的旅行,不一样的价格!
旅行知道
如果只有一个周末的时间,我会选择去逛澳门
澳门是中华第一个整体被列为《世界文化遗产名录》的城市。
澳门的历史家底并非局限于一两处景点,而是散布于街头巷尾、平凡生活中。
作为中西交融的美食天堂,澳门的古早味、人情味,旅行者往往是在“舌尖”上开始有点滴体会。

香港有皇后大道,上海有南京路,那么澳门的“第一街”在哪里?问了很多去过澳门的朋友,他们大多先是一愣:“澳门就是一个小地方”。但思忖片刻,都给出了一样的答案:新马路。

新马路 (Avenida de Almeida Ribeiro) ,澳门半岛的主要街道之一。在澳门半岛南部,东端接殷皇子大马路,由南湾大马路起,西端至火船头街与巴素打尔古街之间。
在澳门半岛南部,东端接殷皇子大马路,由南湾大马路起,西端至火船头街与巴素打尔古街之间。长620米。是20世纪20 ~30年代以来澳门最繁盛的街道和商业中心。
但是80年前它并不是一条通衢大道,而是弯弯曲曲,断断续续,1918年才开始把西段的弯曲小巷拉直,把东段龙嵩街口与大堂街之间的小山岗挖平打通,将横亘东端路口的一座大屋拆掉,修建成一条笔直的马路,时称新马路。
繁华之路

几十年来新马路一直与十月初五日街,营地大街,草堆街构成澳门最大的商住区,马路两旁各种商店林立,终日车水马龙。沿路有新中央酒店(1928年开业),国际酒店(1941年开业),大西洋银行,大丰银行,永亨银行,市政厅(1784年建成,1875年重建门面,1939年重新装修),邮政局大厦(1929年建成)等。
市政厅以西马路两旁的楼宇都有“骑楼”遮盖人行道,是南方城市传统建筑风格,被列为建筑文物保护区。
骑楼把人行道遮盖得严严实实,各种商行、食肆、当铺鳞次栉比,这里走出“酱汁大王”李锦记、“当铺鼻祖”德成按,还有号称“省港澳第一碗双皮奶”的义顺牛奶公司,难得的是这些“老人家”,还都健在。
不管是在繁华的都市,还是在苍翠的深山,有时小宝会特别想吃一碗面,想烤一把肉,想炖一锅热热的汤暖一暖疲惫的身躯。
传说中澳门食界的“扫地僧”——明记牛什,就隐匿在新马路最破旧、最具备烟火气息的炉石塘巷口,看上去又小又破,缺经常代表澳门去世界各地交流、表演。
开业时间17:30—22:30
并不是要店家故意耍大牌,而是要配合屠宰场的时间,以确保下锅的牛什(牛杂)最新鲜、最美味。
老板夫妇二人配合默契、有条不紊,食材下锅、出锅、穿串、打包,一分钟搞定,犹如四手联弹,赏心悦目。
等那炖至酥烂香气浓郁的牛杂萝卜入口,一时整个世界都安静了。

小宝觉得如果你错失了这个明记牛什,你就等于错失了澳门的一部分。
夜未央,队渐长,有豪车主人,也有窈窕淑女,明知咖喱高汤“不健康”,却统统抱着“活在当下,吃在当下”的心里。
濠江之夜,这小小的牛什档,氤氲出广东饮食文化乃至整个岭南文化中一个最精华的词——镬气。
走了很久,看了很远,吃了很多,于小宝来说,小吃也是城市生活的一种气息。
这缕气息似乎并不那么重要,去让人回忆起来就在心间暖融之意,我会想起第一次和我在路边吃饭的那个姑娘。
如果只有一周的时间,我会选择澳门。
暖一暖疲惫的身躯。